淡路島の3年トラフグとあわび踊焼きに舌鼓

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  • PRIMA 32
  • 1日帰り
    兵庫
  • 料金
    28,000円
  • 出発日
    1月24日(木)2月1日(金)2月27日(水)

11月頃から旬を迎え、冬の味覚として親しまれるふぐ料理。その中で一番の高級魚と言われる「淡路島の3年トラフグ」。鳴門海峡で丹精込めて大切に育てられた3年トラフグは、身が引きしまり、濃厚な味わいで天然ものに引けをとりません。3年ものならではの弾力感と歯ごたえは特別。この度は、あわび踊焼きもご用意。淡路の美食に包まれながら優雅なひとときをお過ごしください。