山陰海岸の美しい海岸香住・柴山のタグ付“柴山ガニ”を味わう

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  • PRIMA 32
  • 1日帰り
    兵庫
  • 料金
    37,000円
  • 出発日
    12月8日(土)1月18日(金)2月11日(月・祝)

冬の日本海で獲れる松葉ガニは水揚げされる港によって呼び名が変わります。兵庫県香住の柴山港で水揚げされるカニは“柴山カニ”というブランドで、高値で取引されます。柴山港では100以上のランク分けを行うといわれます。一番おいしいとされる600g前後のタグ付の“柴山カニ”を使った贅沢の極みのカニ料理です。